Del 8 al 12 de septiembre de 2024, LOMARTOV tuvo la oportunidad de participar en la prestigiosa Conferencia Internacional LCA Food en Barcelona. Este evento, que ha liderado las discusiones sobre sostenibilidad en los sistemas alimentarios desde mediados de los años 90, se ha convertido en el foro mundial más importante para abordar y avanzar en las metodologías de Análisis de Ciclo de Vida (LCA) aplicadas al sector alimentario.
La conferencia reunió a cientos de profesionales medioambientales de diversos sectores, como la academia, el sector privado y las instituciones públicas, para fomentar debates y colaboraciones que impulsan las prácticas del LCA alimentario y las herramientas relacionadas. Durante casi 30 años, la conferencia LCA Food ha estado moldeando el futuro de los sistemas alimentarios sostenibles, y en LOMARTOV, como apasionados de la sostenibilidad, estábamos entusiasmados por formar parte de este importante evento.
Nuestros Tecnólogos en Sostenibilidad Marco Bianchini e Ignacio Zurano asistieron al evento, donde tuvieron la oportunidad de conocer las últimas tendencias e innovaciones en el campo del LCA alimentario. Su participación les permitió explorar cómo el LCA puede integrarse aún más en los procesos de producción de alimentos, proporcionando datos cruciales que influirán en la evolución de sistemas alimentarios más sostenibles.
Además, la LCA Food sirvió como una plataforma invaluable para establecer redes y compartir conocimientos, fomentando la colaboración entre diferentes actores de la industria alimentaria. Eventos como este son fundamentales no solo para mantenerse al día con soluciones de sostenibilidad de vanguardia, sino también para conectar con otros profesionales y fortalecer la posición de LOMARTOV como líder en servicios de sostenibilidad.
En LOMARTOV, creemos que las evaluaciones integrales de sostenibilidad son esenciales tanto para las empresas privadas como para los proyectos europeos que buscan reducir su huella ambiental. Ya sea a través de LCA alimentario o estrategias generales de sostenibilidad, ayudamos a las empresas a abrazar el futuro integrando herramientas innovadoras y eficaces.
¿Te interesa entender cómo el LCA y las estrategias de sostenibilidad pueden impulsar tu negocio o proyecto? ¡Contáctanos y trabajemos juntos para asegurar un futuro sostenible!
